[ Hey!甜心嚐美食 ] #001 - 金色三麥(台北信義誠品酒窖店) + 餐後甜點Arrow Tree

下班解悶何處去？適合朋友同事一起聚會High翻啊！

首次擔任美食特派員是甜美的芬 & 可愛的小可。有夠意思吧，雙MD出刊。

週五晚上來到在台灣釀新鮮啤酒很有名的金色三麥在台北信義區的酒窖店，

裡面的裝璜跟氣氛愈晚真的愈High，
還有Live的演唱，都是High歌，
看到不少是同事下班包幾十個位子一起開喝，
或是幾位好友聊天放鬆。


總之，難得可以邊吃邊拍，來看看這裡有什麼美味吧！

晚間六點抵達時，大概只有十桌客人，

別看它週五晚上好像沒客人，咱們可是提前預約訂位，

不然啊，晚上七點後全部爆滿，誰叫它是很黑皮的小週末。

不過，這間是酒窖店，其來有自，

門口給它擺了釀酒的大型設備，裝璜都很特別，

一磚一瓦很有酒窖味，來這裡喝啤酒，

只要有訂位，要待多久就多久，

店家沒有限時間啦！

這是比較內部的位置，主要適合公司大型聚會，椅子很特別，是用釀酒的木桶做的，
不誇張，超級重，咋大尾的熊團長搬也要耗點力氣。

我們原被安排在比較小的桌椅，雖是四人座，

想想熊團長的龐大身軀，

這小桌子怎麼夠他點的菜放呢？

嘛卡幫幫忙，後來問服務生，他們查了一下，

說裡面有一桌四人桌有位，會大一點，

但晚上那位子左右兩邊都有公司大型訂位，

怕會吵到我們，問我們是否可以？

當然可以啊！我們這麼會吃，這麼吵，

邊吃又邊拍，在太安靜的地方應會引人測目吧！

有人幫忙掩飾一下，當然好啦！XD

架寧感心，先給你一個讚啦！

金色三麥，金色三麥，金色三麥。。。。
小編鬼打牆，一直說成黃金三麥>"< !

來金色三麥當然要喝他們的啤酒啊！

這可是不加其它東西的100%現釀啤酒喔，

採用捷克進口的啤酒花，

在低溫下發酵28天而成，

台灣的COSTCO不定時跟金色三麥合作推出促銷或是季節限定的企鵝瓶，很酷啦！

現釀黑麥啤酒　Craft-brewed Dunkel Beer
由德國巧克力麥芽及重烘焙麥芽釀製，
呈現濃郁的焦糖煙燻及多層次的口感，餘韻帶點含蓄苦味。
酒精濃度5%，熱量53Kcal / 100ml

之前曾帶美國同事來這裡嚐新鮮，他們喜歡品嚐世界各地不同風味的啤酒，

當然全部口味都有喝過，依他們喜好，最喜歡的是這有德國人風格的現釀黑麥啤酒Dunkel.

今天熊團長點的是500ml的，好像太對不起他的巨胃了喔。XD

凱撒沙拉　Caesar Salad

首先先來道沙拉清爽一下，今天不想吃水果，

就點習慣的凱撒，蔬菜都很新鮮，很脆甜，

但是第一次看到淋乳白色的醬汁，以前嚐過大部份是淋油醋。

小編個人對乳白的醬汁一向沒多大偏好，所以沒有沾著吃，

不過單吃蔬果就很甜很好吃了。

芬吃到蘋果肌都鼓出來了，有沒有這麼新鮮啊？！

喝啤酒不外乎有燒烤伴隨著，嗜肉的熊團長在，怎麼可能沒有肉！！

燒烤松阪豬肉串　Grilled Matsusaka Pork

這道烤松阪豬肉串的肉切的尺寸適中，有大塊朵頤的暢快，

卻又不會太大不好咬，本身松阪豬的彈性及水份都緊鎖在裡面，

吃起來不會乾，佐料是灑了七味粉跟辣椒粉，但其實不會辣，一般人應可接受。

當要請小可吃這道菜時，她竟怕的像什麼？

她說＂我不吃豬肉，從小學後不再碰！受不了那味道！＂

以前看了一堆回教徒不吃，還真的第一次在台灣看到女孩子連一丁點小豬肉丁都不食耶，

太特別啦～！

小可小學六年狂被餵食魯肉飯，當任何豬肉料理上桌，她望著一點興緻也沒有，
瞧她看的出神，怕怕喔！

芬試食燒烤松阪豬肉串中。

不過，不可能讓小可餓到啦，馬上端上其它菜色給妳品嚐，

多吃點啊！

墨西哥雞肉餅  Mexican Chicken Burritos

好吃啦！餅皮烤的脆，內餡料很多，

不能說是雞肉丁，要叫雞肉塊了，可以咬到整塊雞肉，多汁柔嫩。

整體的調味剛好，吃不到洋蔥刺鼻味，都甜甜的，

意外的沒有油膩感，吃完一塊還可以再吃下去喔。

給你一個讚！

小可也說好吃哩！

這時隔壁兩桌，已開喝，加上現場的演唱氣氛，有夠High，

不過熊團長必俗，歹勢往陌生人拍，嘖！嘖！嘖！

幫小可送啤酒的服務生，你賺到了啦，瞧你笑這麼開心的咧！

小可點了一杯蜂蜜啤酒350ml，與芬一起試味道。

這款蜂蜜現釀啤酒，有淡淡的蜂蜜香味，喝起來多了道清爽的感覺，

畢竟它還是啤酒，可別期望它有蜂蜜甜甜的口感喔！

這股香氣來自台灣的高品質龍眼蜜，釀出的顏色金黃，好漂亮！

小可喝得豪邁啊！不過她是乖寶寶，慢慢喝，淺嘗輒止，嗯，家教很好。

瑞士起士牛肋鍋。

湯品選擇了起士牛肋鍋，是季節限定菜色，湯頭濃郁溫潤，

冬天喝真的很適合，有一個小瓦斯爐保持溫度，店家很貼心哩！

蜂蜜啤酒芒果冰沙。

大推啊！除了份量驚人，調出的口感及口味很讚啊！

很好喝說，冬天都這麼讚了，夏天來喝肯定過癮！

今晚這杯巨無霸由兩人一起合力喝光。

麻辣酥炸雞翅。

雖菜名有麻辣，但吃起來沒有辣味，大部份的人應可接受。

肉質夠鮮，肉汁很足，麵衣炸的很酥，

油溫有控制很好，麵衣沒有吃油的感覺，

整體味道算不錯，但炸的不敢吃過量。

還沒到讓大家豁出去吃了再說的魔力。

檸檬C多，對皮膚好，水潤水潤。

起士培根捲。

對啦，有熊在，沒有肉會暴走，等等罷工不怕照很可怕，

緊接著上桌是這道肥到深處無怨尤的終極菜色。

天啊！看那起士又牽起絲了，多少人敗在這個畫面啊！
果真是很魔王的一道菜色。

仔細端倪這道菜，小編個人有小小失望，因為看到培根有水份，

顏色也偏淺，那就是代表一件事：
培根不夠焦，不夠透，沒有酥脆的程度！

也許可能是考慮跟培根一起烤的原因，不能烤太久，

否則起士會流出來，

但很多很多熱愛吃培根的人，尤其是外國人，

真的需要烤或煎到酥脆香香的培根口感啊！

有時在吃凱撒沙拉，裡面會有小小的培根丁，

正常是要吃起來脆脆的口感，

如果是軟軟的話，感覺整份沙拉都會被毁了。>"<

抱歉，牽太遠了，回來，回來。。。

蝦仁鮭魚披薩。

到這裡，要跟大家說歹勢，因為熊團長吃到忘我，沒拍披薩的特寫，

這是唯一一張！不過看到小可一塊又一塊接著吃，口味應該很讚厚？

小編吃太飽了，戰鬥力退散，沒吃這到壓死最後一根稻草的披薩。

今天的餐後甜點要好好介紹一下，

是小編最愛的甜點之一。

認的出這個盒子嗎？看到它就好開心，超期待盒子裡的東西！

ARROW TREE made in fruit JAPAN.

天啊！差不多半年快有了，原來有販售的鮮奶油蛋糕突然沒在供應，

詢問店員，說是鮮奶油不好做，還在調整中，只有供應水果塔。

雖然它的水果塔也很好吃，派皮不會油膩，又很酥，

但小編個人還是很愛它的水果海綿蛋糕啊！

上週得知又開始供應鮮奶油水果蛋糕，

二話不說啦，趁在信義區特別繞過去買二個解饞，

約晚間五點半過去看蛋糕櫥窗沒有海綿蛋糕的影子，不免失望，

看了架上有聖誕節DM，可以預購限定的蛋糕，

當然捧場下去，訂了一個聖誕節巧克力水果捲，

及最愛的草莓水果鮮奶油蛋糕。

買完單，我眼角餘光瞄到蛋糕師傅正在製作期待很久的

＂草莓鮮奶油蛋糕＂！！！！！

趕緊問一下店員可否先做好兩個給我帶走，

店家熱心的幫我趕兩個，Yes！得手！

師傅正在幫忙趕工兩個草莓鮮奶油蛋糕給我們！架感心啦！

吃完正餐，酒也喝了，拿出甜點準備好好品嚐！

芬及小可也直呼好好吃，尤其是那個草莓有夠多汁又不酸啦！

這家是ARROW TREE在海外的第一家分店，

所以店長是日本總公司派來的，

現場的位置不多，最好提前預定。

店裡販售的水果茶包很也好喝。

別看它鮮奶油很多，重點是一點都不膩！不太吃鮮奶油的我，是繼紅葉蛋糕之後，也被它征服了！

再來一張特寫啊！水果都是日本空運過來，甜蜜不酸，
海綿蛋糕體紮實夠溼潤，一點也不會被奶油或水果的水份弄溼，太完美了！

首次美食大體驗算是圓滿成功，雖然美食當前抵擋不了誘惑，

少拍了幾張照片，但該有的重點都有了，

有美食欣賞，還有可愛的特派甜心介紹，

大家有空都可以去品嚐看看喔！

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＂首發甜心嚐美食番外篇發佈，

除了藉由平時聚會之便，可以拍下不錯照片，

也可以讓社團部落格多元化，

這些都是剛好有活動時拍下的畫面，

可以分享給大家，

介紹不錯的美食。

可以邊吃東西邊拍照，

太幸福了啦！

我愛黑攝會。＂  

    

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黑攝會小編 2011/12/05

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                      金色三麥-台北信義誠品酒窖店 ( 官網連結 )
                      地址：台北市信義區松高路11號B1
                      電話：02-8789-5911
                      席數：可容納500位
　　　　　  營業時間：週日～週四12:00 ~ 24:00
　　　　　　　　　　  週五～週六12:00 ~ 01:00

　　　　　 ARROW TREE-海外第一家分店台北信義區阪急百貨 ( 官網連結 )

                      地址： 台北市信義區統一阪急百貨B1

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